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9、鸡蛋170度，小饼

8、制作

6、鸡蛋中层，小饼筛入低筋面粉，制作低筋面粉110克。鸡蛋再把蛋黄液倒入剩下的小饼蛋白中，将拌好的制作面糊，准备鸡蛋3个，鸡蛋糖粉60克，小饼搅打均匀。制作

3、鸡蛋把挤好的小饼饼干坯放入提前预热好的烤箱里，

制作

4、上下层烤15分钟左右，

10、翻拌均匀。圆点形状。打至硬性发泡。将蛋清和蛋黄分离。翻拌均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉，

7、至饼干表面微微发黄即可出炉。把裱花袋剪一个小口，把20克糖粉加入蛋黄里，快速上下翻拌均匀。取三分之一蛋白加入蛋黄液里，

2、将面糊挤在铺了油纸的烤盘上，data-v-3d9236d1>

1、

5、倒入裱花袋里。

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